Spezialitäten aus den schwedischen Wäldern
Elchwurst
Elchwurst mit Bärlauch
Elchleberwurst (original schwedisches Rezept)
Schwedische Bauernwurst
Wildleberwurst mit Preiselbeeren
Wasserbüffelwurst
Wasserbüffel Leberwurst
Rentierwurst
Wildwurst mit Chilli
Lammsalami
Rensalami
Rotwildsalami
Wildsalami
Wasserbüffelsalami
Die Salami ist am Stück, Gewicht ca. 300 g bis 400 g, vakuumiert, tiefgefroren
Rohe Ren - Bratwurst
Rohe Wasserbüffel - Bratwurst
Verpackungsgröße: 5 Stück je Beutel, vakuumiert, tiefgefroren
Fleischwaren fertig zubereitet zum Aufwärmen
Köttbullar mit Renfleisch
Die Köttbullar - Fleischbällchen sind fertig gebraten, vakuumiert, tiefgefroren
Verpackungsgröße: 400 g und 600 g je Beutel
Fleischwaren fertig zubereitet zum Aufwärmen
ElchFrikadellen mit geräuchertem Elchfleisch
RenFrikadellen
Wasserbüffel Frikadellen
Wildfrikadellen mit Bärlauch
Ren Hamburger
Wasserbüffel Hamburger
Die Frikadellen und Hamburger sind fertig gebraten, vakkumiert, tiefgefroren
Verpackungsgröße: 6 Stück je Beutel
Pfifferlinge
Die Pfifferlinge sind im Glas eingekocht und dadurch haltbar gemacht.
Inhalt im Glas: 300g